Restaurant La Para in St. Vigil in Enneberg am Kronplatz
Genuss auf hohem Niveau
Das Restaurant La Para ist für Skifahrer, aber auch für Familien, Biker, Wanderer und Motorradfahrer ideal gelegen. Kommt herauf auf 1.500 Höhenmeter, bestaunt das Panorama von der Sonnenterrasse und macht euch bereit für kulinarischen Genuss der Extraklasse.
Übrigens: Wir sind auch mit dem Auto ganzjährig erreichbar!
Bun prò!* Bei einem Besuch unseres Restaurants direkt neben der Piste erwartet euch ein vielfältiger Genuss. Hausherr und Küchenchef Oskar gelingt es gemeinsam mit seinem Team, Kreativität, Abwechslung und Qualität auf einem Teller zu vereinen. Mit einer köstlichen Mischung aus traditionellen ladinischen Spezialitäten sowie mediterranen und internationalen Kreationen verzaubern sie die Gaumen unserer hungrigen Gäste und zaubern ihnen ein sattes und zufriedenes Lächeln ins Gesicht.
*Guten Appetit auf Ladinisch
Vom Kronplatz über den Piz da Peres, die Paraccia-Kette und die Berge des Naturparks Fanes-Sennes-Prags, bis hin zum Monte Cristallo oberhalb von Cortina: Ein Dolomiten-Panorama, bei dem ihr vom Staunen nicht mehr herauskommt, erwartet euch auf unserer Sonnenterrasse. Wenn die Dolomitengipfel in der Abendsonne rot leuchten, setzt das dem Ganzen noch die Krone auf. Das müsst ihr mal erlebt haben.
Von Cancí te ega zu Entrecôte, von Tultres zu Hirtenmakkaroni: Unsere kleine, aber abwechslungsreiche Karte legt einen Schwerpunkt auf die Küche der Dolomiten und der ladinischen Täler, hält aber auch mediterrane und internationale Leckerbissen für euch bereit. Täglich wechselnde Sondergerichte sorgen für Abwechslung auf den Tellern unserer Gäste. Seid ihr hungrig? Dann werft doch einen Blick auf unsere Speisekarte.
lecker und gesund in den Tag starten
Das Frühstücksbuffet bei La Para lässt keine Wünsche offen. Besonders die Regionalität ist uns ein großes Anliegen. Alle Produkte kommen aus der Umgebung und entsprechen unseren gehobenen Ansprüchen an Qualität und Geschmack. Das Brot kommt vom Bäcker aus dem Dorf oder wird selbst gebacken.
Eier, Wurst- und Milchwaren kommen von Bauern aus der Umgebung und sind oft biologisch erzeugt. Täglich gibt es selbst gebackene Kuchen. Auch die Marmeladen und Brotaufstriche sind selbst gemacht.
Neben einer Auswahl an saisonalem Obst und frischem Obstsalat gibt es natürlich auch Kaffee und Teemischungen von Produzenten aus Südtirol.
Falls ihr euer Frühstücksei als Rührei oder gekocht haben möchtet, teilt es uns mit. Unser Küchenteam macht euch diese Freude gern ohne Aufpreis.
Unser Halbpensionsmenü besteht aus einem reichhaltigen Salatbuffet, Vorspeise, Hauptspeise und Dessert. Unser Küchenteam unter der Leitung von Hausherr Oskar bemüht sich jeden Tag, euch ein abwechslungsreiches, gesundes und vor allem schmackhaftes Abendessen zu zaubern.
Es besteht auch die Möglichkeit, nur Übernachtung mit Frühstück zu buchen und das Abendessen von der Karte auszuwählen. Die Preise sind in diesem Fall je nach ausgewähltem Gericht unterschiedlich. Auf Anfrage bereiten wir gern auch glutenfreie und vegetarische Kost für euch zu.
Guten Appetit!
Sommer: (Ende Mai – Mitte Oktober): warme Küche von 11:30 bis 14:30 Uhr
Winter: (So lange der Kronplatz geöffnet ist) warme Küche von 11:30 bis 14:45 Wintersaison je nach Öffnung des Kronplatz.
Auf Vorbestellung ist das Restaurant natürlich auch abends geöffnet.
Str. Sarjei 14
39030 St. Vigil in Enneberg
Kronplatz | Dolomiten | Südtirol | Italien
Anreise
